af Mette | 05/apr/2019 | Ernæringsterapi, Urter
Brændenælden er her nu – så er det rigtigt forår! Billedet nedenunder er faktisk tre uger gammelt, så det er fra marts hvor de første spæde skud tittede frem. De er der endnu, og nu er der mange flere, så derfor et lille indlæg om én af mine absolutte...
af Mette | 29/mar/2019 | Ernæringsterapi, Forskning, Functional Medicine
Helt ny forskning fra University of California viser at symptomerne på PCOS blev forbedret ved at ændre på bakteriesammensætningen i tarmen! De samme forskere har også påvist at sammensætningen af tarmmikrobiotaen hos kvinder med PCOS er mindre sammensat end hos...
af Mette | 02/mar/2019 | Ernæringsterapi, Functional Medicine, Influencer
I de sidste fire uger har TV2 sendt sæson 2 af udsendelserne “Kan man spise sig rask” med Umahro Cadogan og læge Pia Norup. Første sæson blev sendt tidligt 2018. Programmerne er tilrettelagt så man i hvert forløb følger to deltagere med hver sin kroniske sygdom. Til...
af Mette | 01/mar/2019 | Ernæringsterapi, Forskning, Functional Medicine, Inspirator
Der er nogle personer hvis forskning jeg har hørt om både under min uddannelse til farmaceut og under min uddannelse til ernæringsterapeut. Én af disse forskere der har spillet en meget stor rolle for den farmaceutiske/kemiske videnskab og for functional medicine er...
af Mette | 01/mar/2019 | Functional Medicine, Inspirator
Der findes mange bloggere og såkaldte influencers der har en holdning til ernæring og kost,- og jeg er langt fra enig med dem alle! Én af dem jeg dog ofte er enig med er hende her; Lara Zakaria -the Foodie Farmacist- en amerikansk farmaceut og ernæringsekspert. Måske...
af Mette | 26/okt/2018 | Opskrift
Når mine klienter har fordøjelsesproblemer eller problemer med tarmene anbefaler jeg ofte at de laver langtidskogt bensuppe/bone broth. Der findes utallige opskrifter, en hurtig googlesøgning giver 16.500 hits på dansk! Jeg følger som regel ikke selv nogen bestemt...
af Mette | 12/okt/2018 | Ernæringsterapi, Ydelser
Får du rumlen i maven når du har spist bestemte fødevarer, har din læge fortalt dig at du skal undgå for eksempel gluten eller mælkeprodukter eller vil du af andre årsager undgå bestemte fødevarer, – og synes du det er svært at gennemskue hvad der gemmer sig bag...
af Mette | 31/aug/2018 | Ernæringsterapi
Et af de redskaber jeg ind imellem tyr til som ernæringsterapeut, er periodevis faste. Periodevis faste kan være meget forskelligt, men det mest almindelige er at man spiser i et bestemt interval og holder pause i et andet, – hvor pauseintervallet er det...
af Mette | 15/jun/2018 | Om Mette Brahm ernæringsterapi, Ydelser
Opdatering 1. marts 2019: Firmaets privatdatapolitik ligger nu som underside til siden Priser, – se mere hér; Privatdatapolitik. Siden 25. maj 2018 har det været lovpligtigt for firmaer at have en nedskrevet privatdatapolitik, så sådan én har Mette Brahm...
af Mette | 06/apr/2018 | Ernæringsterapi, Forskning, Functional Medicine
Jeg har skrevet om det før, men noget af det bedste man kan gøre for sin fordøjelse er at sørge for at der hele tiden kommer gode præbiotika forbi. Præbiotika er typisk naturlige kostfibre der passerer ufordøjet gennem tarmen så de når hele helt ned til dér hvor...
