Sprød laks med quinoaris og friske grøntsager

Print Recipe Sprød laks med quinoaris og friske grøntsager Region Aftensmad Antal personer Ingredienser RisQuinoa2 forårsløg eller enderne af et bundt1/4 spidskål1/2 agurk3-4 gulerødder2 laksefileter1 spsk Chiafrø til at drysse over retten1 avocado Kan udelades2...

Grundopskrift på greenie

Grundopskrift på greenie (eller smoothie) 400 g grønt150 g frugt2 skrællede citronerIngefær (1 stor spiseske tørret eller rod svarende til en halv voksenfinger)Fedtstof (for eksempel 1 avocado, 1 håndfuld nødder ell lign. Hvis der vælges olie som fedtstof skal dette i...

Salat med æg til studentervenlig pris

Jeg har indgået et samarbejde med en studerende der er rigtig god til at lave lækker mad for relativt få penge. Denne salat er den første opskrift fra hendes hånd. Salat med æg til studentervenlige pris Salat1 håndfuld sukkerærter1/3 agurk2-3 gulerødder1/4 spidskål1/2...
Bone broth/langtidskogt bensuppe

Bone broth/langtidskogt bensuppe

Når mine klienter har fordøjelsesproblemer eller problemer med tarmene anbefaler jeg ofte at de laver langtidskogt bensuppe/bone broth. Der findes utallige opskrifter, en hurtig googlesøgning giver 16.500 hits på dansk! Jeg følger som regel ikke selv nogen bestemt...