af Mette | 31/dec/2022 | Ernæringsterapi, Forskning, Functional Medicine, Mikrobiota
Overvægt, tal og data Generelt anses overvægt som en konsekvens af en stadig ubalance mellem energi-indtag og energiforbrug forårsaget af et komplekst sammenspil mellem genetisk modtagelighed og ernæringsmæssige, sociale, psykologiske og miljømæssige faktorer (4). WHO...
af Mette | 29/dec/2022 | Ernæringsterapi, Forskning, microbesity, Mikrobiota, Overvægt
Microbesity – mikrobiotaen i relation til overvægt I september 2017 skrev jeg hovedopgave om microbesity – det vil sige – mikrobiotaen/tarmfloraen i relation til overvægt. Jeg undersøgte om der findes en særlig ”overvægtig mikrobiota” og så på nogle af de...
af Mette | 03/maj/2019 | Ernæringsterapi, Forskning, Mikrobiota, Præbiotika
Efterhånden er der kommet stor fokus på at mange sygdomme muligvis har deres udspring fra vores tarme. Én af de sygdomme der er kommet i fokus er Parkinsons sygdom, der er en sygdom der typisk viser sig ved at man får problemer med at bevæge sig normalt, alt går...
af Mette | 29/mar/2019 | Ernæringsterapi, Forskning, Functional Medicine
Helt ny forskning fra University of California viser at symptomerne på PCOS blev forbedret ved at ændre på bakteriesammensætningen i tarmen! De samme forskere har også påvist at sammensætningen af tarmmikrobiotaen hos kvinder med PCOS er mindre sammensat end hos...
af Mette | 01/mar/2019 | Ernæringsterapi, Forskning, Functional Medicine, Inspirator
Der er nogle personer hvis forskning jeg har hørt om både under min uddannelse til farmaceut og under min uddannelse til ernæringsterapeut. Én af disse forskere der har spillet en meget stor rolle for den farmaceutiske/kemiske videnskab og for functional medicine er...
af Mette | 06/apr/2018 | Ernæringsterapi, Forskning, Functional Medicine
Jeg har skrevet om det før, men noget af det bedste man kan gøre for sin fordøjelse er at sørge for at der hele tiden kommer gode præbiotika forbi. Præbiotika er typisk naturlige kostfibre der passerer ufordøjet gennem tarmen så de når hele helt ned til dér hvor...