P\u00e5 farmaceutstudiet l\u00e6rer man om planter og andre naturprodukter i faget farmakognosi.<\/p>\n
I dette fag studerer man prim\u00e6rt planter og deres anvendelse til medicinske form\u00e5l. Tidligere indebar studiet at man skulle samle sit eget herbarium – alts\u00e5 lave sin egen samling af t\u00f8rrede og pressede planter, og at man i denne samling skulle skrive artsnavn, hvor man havde fundet den og s\u00e5 videre. Og s\u00e5 skulle man l\u00e6re at identificere en plante ved kun at se en del af den, for eksempel bladene. Da jeg l\u00e6ste, havde vi laboratorie\u00f8velser hvor vi skulle l\u00e6re at isolere plantemateriale og l\u00e6re om planternes biologisk aktive indholdsstoffer- og hvordan dette kunne bruges medicinsk. Desv\u00e6rre havde vi ikke indsamling og identifikation af planter p\u00e5 programmet, andet end en tur til Botanisk Have samt en svampeindsamlingstur \u2013 begge med f\u00f8lgeskab af vores undervisere der is\u00e6r til svampedelen kunne fort\u00e6lle os om det var spiselige svampe vi havde fundet. Desv\u00e6rre var mine evner ikke overbevisende i den retning, – en studieveninde og jeg havde samlet en stor kurvfuld som vi var sikre p\u00e5 var spiselige, og s\u00e5 frem til en l\u00e6kker svamperet til vores aftensmad. Da vores underviser havde gennemg\u00e5et vores samling, var der kun en enkelt st\u00f8vbold tilbage som man kunne have spist hvis den ikke var s\u00e5 gammel og indt\u00f8rret, og s\u00e5 var der et par stykker som man godt kunne spise hvis man var 100% sikker p\u00e5 at man ikke havde spist dem f\u00f8r, for s\u00e5 ville de v\u00e6re giftige. Vi fik ikke l\u00e6kker svamperet til aftensmad den dag, og der gik flere \u00e5r f\u00f8r jeg igen begav mig ud i sankning, – alts\u00e5 det at indsamle vilde planter til blandt andet madlavning og medicinske form\u00e5l.<\/p>\n
Som ern\u00e6ringsterapeut l\u00e6rer man ogs\u00e5 at bruge urter i sine behandlinger, enten i form af kosttilskud, eller som hele urter eller urteafkog.<\/p>\n
Nu bor jeg i et natursk\u00f8nt omr\u00e5de og nyder igen at sanke, – nu helt p\u00e5 amat\u00f8rbasis, men n\u00e5r det er muligt pr\u00f8ver jeg at inkludere vilde planter og urter i min madlavning. Og s\u00e5 vidt muligt giver jeg dette videre til mine klienter, da jeg synes det giver langt mere mening at bruge naturens egne gaver direkte i stedet for de nogen gange meget dyre kosttilskud.<\/p>\n
<\/p>\n
Jeg har skrevet lidt om nogle af mine yndlingsurter h\u00e9r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
P\u00e5 farmaceutstudiet l\u00e6rer man om planter og andre naturprodukter i faget farmakognosi. I dette fag studerer man prim\u00e6rt planter og deres anvendelse til medicinske form\u00e5l. Tidligere indebar studiet at man skulle samle sit eget herbarium – alts\u00e5 lave sin egen samling af t\u00f8rrede og pressede planter, og at man i denne samling skulle skrive artsnavn, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[60,59],"tags":[344,345,346,331,330],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pa3ihQ-b3","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/685"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=685"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":686,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/685\/revisions\/686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}