{"id":185,"date":"2019-03-01T07:19:03","date_gmt":"2019-03-01T07:19:03","guid":{"rendered":"http:\/\/mettebrahm.dk\/?p=185"},"modified":"2024-03-08T09:44:13","modified_gmt":"2024-03-08T09:44:13","slug":"lara-zakaria-nutrition-the-foodie-farmacist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mettebrahm.dk\/?p=185","title":{"rendered":"Lara Zakaria Nutrition &#8211; the Foodie Farmacist"},"content":{"rendered":"<p>Der findes mange bloggere og s\u00e5kaldte influencers der har en holdning til ern\u00e6ring og kost,- og jeg er langt fra enig med dem alle! \u00c9n af dem jeg dog ofte er enig med er hende her; Lara Zakaria -the Foodie Farmacist- en amerikansk farmaceut og ern\u00e6ringsekspert. M\u00e5ske fordi vi deler uddannelser \ud83d\ude0a<\/p>\n<p>Dette indl\u00e6g hun har skrevet her er faktisk rigtigt godt, &#8211; det forholder sig til den amerikanske l\u00e6ge Michael Inczes der har den holdning at det ikke er n\u00f8dvendigt for nogen at indtage kosttilskud. Lara (og jeg) er ikke enige deri, &#8211; men medgiver ham at det langt fra er alle der har behov for at tage kosttilskud, &#8211; men at sige at ingen har, er at oversimplificere det. Jeg har oversat Laras synspunkter nedenfor (og tilf\u00f8jet mine egne)<\/p>\n<p>Helt generelt s\u00e5 g\u00e6lder det at:<\/p>\n<ol>\n<li>Kvinder i den f\u00f8dedygtige alder anbefales at tage folat f\u00f8r graviditet og DHA under graviditet. Det er ikke tilstr\u00e6kkeligt at indtage f\u00f8devarer der er kunstigt beriget med folat (en praksis der heldigvis ikke er s\u00e5 udbredt i Danmark endnu)<\/li>\n<li>Medmindre dit barn bare elsker at spise sardiner b\u00f8r dit barn have tilskud af DHA og muligvis andre kosttilskud hvis de er kr\u00e6sne eller har en sygdom der g\u00f8r at de ikke optager f\u00f8devarer optimalt.<\/li>\n<li>D-vitamin mangel kan n\u00e6rmest kaldes en epidemi p\u00e5 grund af forskellige livsstils- og kostfaktorer &#8211; de fleste er n\u00f8dt til at supplere som minimum i vinterhalv\u00e5ret og de tidlige for\u00e5rsm\u00e5neder. Dette er vigtigt for at forebygge osteoporose is\u00e6r, men alle kroppens celler har behov for D-vitamin, og D-vitamin spiller en vigtig rolle for dit immunforsvar,<\/li>\n<li>Millioner af mennesker tager receptpligtig medicin, &#8211; og noget medicin medf\u00f8rer desv\u00e6rre at der kan opst\u00e5 n\u00e6ringsstofmangler\/mangler p\u00e5 vise vitaminer\/mineraler i kroppen. Dette g\u00e6lder for eksempel statiner og protonpumpeh\u00e6mmere, hvor der kan opst\u00e5 mangel p\u00e5 henholdsvis coenzym Q10 og magnesium.<\/li>\n<li>Nogle folk med visse genetiske mutationer kan have gavn af at tage ekstra af bestemte n\u00e6ringsstoffer (eller undg\u00e5 nogle) p\u00e5 grund af genetiske variationer i n\u00e6ringsstofskiftet.<\/li>\n<li>Ford\u00f8jelsessygdomme er mere almindelige end man tror, og mange mennesker er ikke i stand til at absorbere alle de n\u00e6ringsstoffer de indtager via f\u00f8devarerne.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Der er link til den originale JAMA artikel i Laras facebook-opslag, &#8211; det er interessant at der er en disclaimer (forbehold) f\u00f8r artiklen der faktisk gengiver mange af ovenst\u00e5ende punkter, &#8211; men alligevel ender artiklens forfatter med at konkludere at det ikke er n\u00f8dvendigt med kosttilskud. Men jeg er enig med Lara \u2013 det kan det v\u00e6re og det er det ofte. Det er dog vigtigt at valg af hvilke kosttilskud man skal tage tages sammen med \u00e9n der ved noget om det, &#8211; for eksempel en ern\u00e6ringsterapeut.<\/p>\n<p>N\u00e5r jeg arbejder som ern\u00e6ringsterapeut giver jeg altid en 100% individuel r\u00e5dgivning hvor jeg finder ud af hvordan din kost kan f\u00e5 positiv indflydelse p\u00e5 dig og din livskvalitet. Jeg ser jeg p\u00e5 hele dig for at finde de dybereliggende \u00e5rsager til ubalancer og p\u00e5 den m\u00e5de skr\u00e6ddersyr jeg en personlig plan hvori de faktorer der kan \u00e6ndres p\u00e5 indg\u00e5r s\u00e5 du kan f\u00e5 et liv og en krop i balance. Kontakt mig for en uforpligtende snak om hvad jeg kan g\u00f8re for dig!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/foodiefarmacist\/?__tn__=kC-R&amp;eid=ARDN_qSeqptm4mdH3QgU4bLG4mi2c55xArfRDLjBQ8IjIG3RVCxcCHsqsIMVoO1RcTMSbe6riS8Um137&amp;hc_ref=ARSCsO1eMVHkWAiyofkgubsFheL60Egh2K-LiUXFOqmTW7J2unH01VsVSdJ4tP3AVt4&amp;fref=nf&amp;__xts__[0]=68.ARAOAOq9pVcjZKo5WmcB2Is-t4YNOcLPBfzREippj33D4bm-pk3tUl4DTIc1I-vd5Rl26XNyMR3qW-cVX66aHX9gezuclcrJpu6moO-jf6psOkFjbHz6oVK51vPoICMXpk7v_GJ4G6gzxZs_gwuMVdbo8ry0vJBSRJZhAMnKuDr9FPN1_tFZiUk9zGDIqk-Lg7Yfl7IlXcbLskIEewGtkEJ0_R-1v_G7VodYbpNmYUObSt2HqzY3upe--J631l70lQOZuv1crRFLuT6mFFXY1J60Zxes6feS_hHJZB11c7qQtLQ05liY5pVpkAF13zaQgn3MMcGdLisaWJYHLhIbcZr6EqwYTI4mo7SYgg2Xs4U0V7hf7tHcmi1FqGpVKFYNJ0ZlFk8o-QkXDaRjKDkgAHkY3ghohAiYioEdFeV70t_ZyIwK5POK2lWdmRB03ceVh6HOZCuh4vQoJesi85O4PrrQjlABW6aktBL_mpOM8Y5z_xHIsrecSA\">Laras facebook-opslag<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der findes mange bloggere og s\u00e5kaldte influencers der har en holdning til ern\u00e6ring og kost,- og jeg er langt fra enig med dem alle! \u00c9n af dem jeg dog ofte er enig med er hende her; Lara Zakaria -the Foodie Farmacist- en amerikansk farmaceut og ern\u00e6ringsekspert. M\u00e5ske fordi vi deler uddannelser \ud83d\ude0a Dette indl\u00e6g hun [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[33,338],"tags":[35,34,36],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pa3ihQ-2Z","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=185"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":672,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions\/672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mettebrahm.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}